7 Mani��res de rendre restaurant sclave-vaisselle commercial Energy Efficient

Sclave-vaisselle is commercial ��nergie porcs, pures et simples.

Il n'y a aucun moyen de contourner ce, et le meilleur que vous pouvez faire is tentent de limiter les frais associ��s �� plat de lavage en employant quelques strat��gies efficaces.

Cuve avec les racks compl��tes seulement.

Il est donc ��vident qu'il semble presque muet �� dire, mais votre ancien personnel de cuisine �� jamais, jamais, tout novem-bre less un rack complet au sclave-vaisselle. La tentation pour ex��cuter le sclave-vaisselle moiti�� plein est beaucoup plus grande que vous pouvez r��aliser, et c'est un gaspillage colossal d'��nergie.

V��rifiez la temp��rature de l'eau.

Utilisez un thermom��tre de sclave-vaisselle pour v��rifier la temp��rature de l'eau pendant le cycle de rin?age sur une base r��guli��re. Cela est particuli��rement important pour les sclave-vaisselle temp ��lev��, que vous le souhaitez afin de que vous sont frappant 180 degr��s Fahrenheit sur chaque cycle. Cependant, une v��rification de temp contribuera also �� cuisines avec un sclave-vaisselle temp faible parce que souvent l ? unit�� s ? ex��cute �� l'eau est trop chaud, et la temp��rature de l'eau peut ��tre pending pour ��conomiser l'��nergie.

Appareils de chauffage d'appoint, radiateurs de chaque int��rieur et chauffe-eau commerciaux peuvent tous ��tre ajust��s afin d'optimiser la temp��rature de l'eau et de r��duire au minimum les d��chets.

Il est important de continuer �� v��rifier la temp��rature de l'eau ainsi voiture au fil du temps, l'utilisation et usure peuvent changeur de la temp��rature de l'eau dans le sclave-vaisselle, qui n��cessitent encore des ajustements.

D��sactivez option d'appoint et chaque de radiateurs.

L'appareil de chauffage d'appoint et le chauffage de chaque interne sur l'unit�� sclave-vaisselle doivent ��tre d��sactiv��s �� la fin de la nuit. Sinon, ils continueront �� chauffer l'eau inutilement tandis que vous sont ferm��s, de gaspiller une tonne d'��nergie dans le processus.

V��rifiez la pression de l'eau.

Beaucoup plugrosses machines plat ont une jauge de pression qui indique la pression de l'eau dans le "unit��. Plus de 25 livres par Square Inch (ISP) pourrait signifiant que vous utilisez plus d'eau que n��cessaire, comme la plupart des machines de plat n��cessitent seulement 20 PSI. V��rifiez aupr��s de fabricant de l'unit�� pour voir ce qu'est l'ISP optimale pour cette machine et d'apprendre �� s'adapter �� l'ISP.

Optimiser les machines �� plat de type convoyeur.

TIl compromis avec les machines �� plat de type immense transporteur est que vous pouvez traiter rapidement un grand nombre de plats, mais ils sont ainsi des porcs de grande ��nergie. Seul feu jusqu'�� ' au convoyeur pendentif big vos p��riodes de pointe lorsque vous savez que vous aurez beaucoup de plats �� cuve avec. Pendant les p��riodes iconoclastes, il est beaucoup plus efficace utiliser un undercounter plus petit ou les sclave-vaisselle de type porte, aussi longtemps que vous pouvez suivre. Plus vous laissez le grand convoyeur ferm��, l'��nergie et vous ��conomiserez.

Lorsque vous devez le sclave-vaisselle de convoyeur, assurez-vous de que vous faire un couple pour optimiser l'utilisation de l'��nergie.

Tout d'abord, ex��cuter un convoyeur en mode ? auto ?, qui fera en sorte le moteur ��lectrique �� l'int��rieur de l ? unit�� n ? ex��cute lorsque cela est n��cessaire. Troisi��mement, installez ou remplacer us��s porte Rideau de bandes. Ces bandes Canadian la chaleur �� l ? int��rieur de l ? unit�� et la rendent �� 4.3.1 plus efficacement.

Enfin, envisagez d'utiliser un syst��me de r��cup��ration de chaleur dans votre cuisine.

Un syst��me de r��cup��ration de chaleur de r��frig��ration prend la chaleur g��n��r��e par vos unit��s de r��frig��ration et l'utilise pour pr��chauffer l'eau qui passe dans votre chauffe-eau, ce qui signifie que le chauffe-eau a moins de travail �� faire et par cons��quent utilisent moins d'��nergie. Un autre syst��me de r��cup��ration de chaleur utilisent la chaleur de l'utilis��e avec l'eau chaude en descendant le drain pour pr��chauffer l'eau dechauffage de l'eau chaude. Ces syst��mes ont besoin de certains frais initiaux, mais qu'ils paient pour eux-m��mes assez rapidement. Si votre op��ration consomme de grandes quantit��s d'eau chaude, vous pourrait Shortlived une quantit�� importante d'��nergie en utilisant un syst��me de r��cup��ration de chaleur.